Smakosze herbaty twierdzą zawzięcie, aby cieszyć się pełnią smaku tego napoju, to trzeba przestrzegać kilku zaleceń. W tym także trzeba używać dobrej wody, adekwatnie krótko ją gotować itp. Nie tylko proces jej parzenia jest ważny, lecz również, a może zwłaszcza sposób jej zbioru, produkcji i składowania. Herbata powstaje po należytej obróbce drzewa herbacianego, jakich na całym świecie jest kilkanaście odmian. Pierwotnie herbata była wyrabiana wyłącznie w Chinach, jednak w tym momencie prym wiodą ...